גינת תבלינים

גינת תבלינים – איך עושים את זה נכון?

רוצים להקים גינת תבלינים בבית? אתם במקום הנכון! נתחיל בכך שזה מאוד פשוט לגדל עשבי תיבול ותבלינים – הם זקוקים למעט שמש, אדמה מאווררת ומנוקזת היטב, קצת השקיה, דשן ועשיתם כבר את רוב העבודה.

בהחלט אפשר לגדל צמחי תבלין בעציצים ובאדניות, אך אם יש לכם חצר אנחנו תמיד ממליצים לשתול אותם שם, כך הם יוכלו להתפשט ולהגיע לגבהים מרשימים. יותר מזה אנחנו נאמר, אם אתם חדשים בתחום הגינון, גינת תבלינים היא מקום נהדר להתחיל בו. אז מה צריך לעשות? המומחים של הגנן הנדיב מסבירים לכם איך להקים גינת תבלינים שלב אחרי שלב:

טיפ ראשון למתחילים – עדיף לא להתחיל עם זרעים, רכשו שתילים צעירים.

 

  1. בדיקת מרחב: כדי להחליט היכן הולכת להיות גינת התבלינים שלכם אתם צריכים לסרוק את כל האפשרויות בחלל שלכם. אתם יכולים להקים גינת תבלינים במרפסת עם עציצים ואדניות, אתם יכולים גם כמובן לעשות גינת תבלינים בחצר ואפילו בבית – מה שמוביל אותנו לסעיף הבא.

2. אתרו אזור שטוף שמש: זה בבסיס לגינת התבלינים שלכם. בין אם תבחרו באדן החלון במטבח או כל פינת חמד שיש בה לפחות בין חמש לשש שעות שמש – תוכלו לשתול אותם בכל מקום. עשבי תיבול כמו בזיליקום, רוזמרין וטימין זקוקים לדוגמה ליחסית הרבה שמש. פטרוזיליה, נענע ועירית יכולות להסתדר גם רק עם ארבע שעות שמש. כמובן כשאתם קונים את השתילים – תוודאו עם המוכר בדיוק מה כל אחד מהם צריך.

3. החלק הכיפי – בחרו את הצמחים שלכם: החליטו איזה עשבי תיבול תרצו לגדל, הטיפ שלנו – רכשו רק דברים שאתם הולכים ליהנות מהם ולעשות בהם שימוש. למה? לדוגמה, אתם לא הכי אוהבים בזיליקום באוכל אבל חושבים שיעשה לכם ריח נחמד בחצר? קחו בחשבון שמתי שאנחנו לא אוכלים משהו, מישהו אחר יאכל לנו אותו (זחלים, חרקים ועוד). 

אילו צמחי תבלין אפשר לשתול בגינה?

    1. בזיליקום
    2. אורגנו
    3. רוזמרין
    4. לוונדר
    5. לימונית
    6. לואיזה
    7. עירית
    8. שמיר
    9. נענע
    10. פטרוזיליה
    11. כוסברה
    12. שיבא
    13. קורנית
    14. מרווה
    15. שמיר

 4. בחרו את העציצים שלכם: אם אתם לא מתכננים לשתול את התבלינים שלכם באדמה, בחרו עציצים ומכלים שיתאימו לצמחים החדשים שלכם. בכל עציץ חייבים להיות חורי ניקוז הולמים. מבחינת גודל רובם יכולים להסתדר באדניות מוארכות סטנדרטיות ואם אתם רוצים ליהנות מתפוקה רבה תוכלו לשתול אותם בכלים יחסית גדולים – החל מ-10 ליטר. עציצי פלסטיק הם זולים אך הם מחזיקים זמן רב, עציצי קרמיקה או אבן עמידים אך מאוד כבדים, עציצי חרס סופגים מים ומתייבשים במהירות מה שהופך אותם לנהדרים בשביל גידול עשבי תיבול לגינה ים תיכונית כמו טימין, אך פחות טובים עבור צמחים אוהבי לחות כמו בזיליקום. לאט לאט תלמדו את הטריקים והסודות של כל אחד מהם, אנחנו מבטיחים.

5. הוסיפו תערובת שתילה איכותית: השלב הבא הוא בחירת האדמה. יש לבחור באדמה מאווררת שכוללת חומרים קלים כמו פרליט, ורמיקוליט. הדבר הכי טוב שתוכלו לעשות במקרה הזה הוא להתייעץ עם המשתלה ממנה אתם רוכשים את שקי האדמה – הסבירו להם תמיד מה אתם מתכוונים לגדל והיכן, כך הם יוכלו להתאים עבורכם את תערובת השתילה האידאלית לתבלינים שלכם.

6. ערבבו בזהירות: אנשים רבים נוטים לשתול מספר צמחים בשכנות בתקווה שהם יחיו זה עם זה בשלום, אך המציאות היא שפעמים רבות אתם עלולים לגרום למלחמה רצינית ולמוות של אחד מהם. לדוגמה, נענע היא לא צמח שמסתדר עם אף צמח – היא שתלטנית וזקוקה להמון מקום, ייתכן ותצטרכו להעביר אותה מספר פעמים לעציצים גדולים יותר. תוכלו לשתול יחד רוזמרין וטימין, או בזיליקום ועירית. גם פטרוזיליה וכוסברה ניתן לשתול באותה אדנית והם יסתדרו יחד.   

7. השקו כשהאדמה יבשה: השקו את צמחי התבלינים שלכם על פי הצורך, צמחי תבלינים מסוימים אוהבים אדמה לחה – כמו הבזיליקום ונענע (אך הנענע תשרוד גם בלי מים לכמה ימים), בעוד שאחרים מעדיפים שהאדמה שלהם תתייבש לחלוטין כמו טימין. כמובן שגודל העציץ והמיקום ישפיעו על כמה מהיר האדמה תתייבש. עדיף תמיד לחכות שהאדמה תתייבש מאשר להשקות יותר מדי ולגרום לנזק בלתי הפיך. מדי חודש מומלץ לדשן את האדמה עם הומוס נוזלי.

שיהיה בהצלחה!

שירותים נוספים

גינת גג

חיי העיר מציעים אינספור דברים נפלאים – החל מחיי לילה תוססים, תרבות צבעונית, אוכל מצוין ועוד. יחד עם זאת, לעיתים קרובות אנשים מרגישים שהחיים האורבניים

גינה במרפסת

כיום יותר ויותר אנשים עוברים לגור בבניינים משותפים מתוך בחירה והעדפה אישית, אולם, הדבר היחידי שהם מתגעגעים אליו הוא ללא ספק היתרונות בבתי קרקע עם

גינת תבלינים

גינת תבלינים – איך עושים את זה נכון? רוצים להקים גינת תבלינים בבית? אתם במקום הנכון! נתחיל בכך שזה מאוד פשוט לגדל עשבי תיבול ותבלינים

גינת ירק

אז קראתם יותר ויותר כמה זה נחמד לגדל גינת ירק קטנה בבית – אבל אתם בכלל לא יודעים מאיפה להתחיל, מה צריך? האם אפשר לגדל

גינה אנגלית

אם יצא לכם לבקר באנגליה וכשחזרתם לארץ חשבתם על הקמת גינה אנגלית בחצר ביתכם, בוודאי ראיתם בדמיונכם גינה גדולה ומוקפדת עם ערוגות פרחים צבעוניות ושבילים

גינה ים תיכונית

גינה ים תיכונית היא הגרסה המקומית של גינות הנוי והיא מחברת אותנו לאקלים ולטבע שגדלנו עליהם, כך שזו ללא ספק הגינה המתאימה ביותר עבור מי

גינה טרופית

יכול להיות שהחיבה של ישראלים לדרום אמריקה ויעדים אקזוטיים היא זו שהפכה את הגינות הטרופיות לבחירה פופולאריות כל כך, ועם הצלחה קשה להתווכח. הגינה הטרופית

גינה יפנית

מבין כל סגנונות הגינות האקזוטיות, אין ספק שגינה יפנית היא אחת מהיותר פופולאריות כיום. בעולם המערבי קיימת אי בהירות מסוימת לגבי מהי גינה יפנית "אמיתית"

גינה אורבנית

כשאנחנו מדברים על גינה אורבנית אנחנו בדרך כלל לא מדברים על סוג ספציפי אחד של גינה, אלא על כל גינה שבנויה כך שתוכל לנצל שטח

שיטת עבודה

שיחת טלפון

בשיחת הטלפון נבין את הצרכים שלכם וניערך לפגישה בשטח, על מנת להבין באופן המקצועי ביותר כיצד נוכל להחיות את הגינה שלכם.

פגישה

נערוך פגישת הכרות וייעוץ בשטח שמטרתה להכיר את הגינה שלכם ותנאי השטח בצורה מעמיקה יותר, נספק ייעוץ מקצועי ונצא לדרך לאחר מתן הצעת מחיר מדויקת לשירותים הרלוונטיים לכם ובהתאם לתקציב שלכם.

עבודה אצל הלקוח

תכנון הוא המפתח להצלחה. אחרי ששיקללנו את גודל הגינה, תנאי השטח, התקציב והחזון שלכם נתחיל לתכנן את גינת החלומות שלכם, העבודה לא תתחיל לפני שתכנית העבודה לא תהיה לשביעות רצונכם.

קוצרים את הפירות

לאחר שלבי התכנון נבצע את העבודה בשטח, עם תשומת לב וירידה לפרטים הקטנים, דגש על עשייה אקולוגית, תוצאה אסתטית, בריאה, ובעלת אופק פתוח.

תחזוקה שוטפת

לאחר ביצוע העבודה, נמשיך ללוות אתכם בקצירת הפירות, תרתי משמע. תוכלו להיעזר בנו בתחזוקה, ליווי ובייעוץ מקצועי על מנת שתוכלו לבצע את העבודה בעצמכם, הכל בהתאם לצורך שלכם.

למה לבחור בנו? כי אכפת לנו!

יצירתיות

חשיבה מחוץ לקופסא ועבודה בתנאים "לא שיגרתיים". אנחנו רואים את התמונה הגדולה ובאמצעות תכנון ניתן לספק פתרונות לאזורים מאתגרים.

בוגר ביולוגיה ימית

בוגר ביולוגיה ימית המשלב ניסיון מעשי בשטח וידע מקצועי.

יחס אישי וליווי צמוד

אנחנו איתכם לאורך כל הדרך שלב אחרי שלב.

מקצועיות

הקפדה על סטנדרים גבוהים ותשומת לב לפרטים הקטנים.

שנים של ניסיון בגינון

תיק העבודות והרזומה שלנו מכיל פרוייקטים מזרע ועד יער מאכל.

גינות מרוצות

האיזורים שבהם אנחנו עובדים

יצירת קשר