מדריך לגידול אורגנו – איך לגדל אורגנו טרי וטעים בבית?

אורגנו – הוא צמח תבלין מוכר ואהוב על רובנו, מעבר לכך שהוא מרכיב חיוני במנות, החל מפיצה ועד רטבי פסטה, סלטים יוונים ותבשילים ספרדיים, הוא גם בעל סגולות רפואיות רבות, הוא מצוין להרגעת כאבי בטן, בעבר היה משמש כחומר מחטא וגם היום – משתמשים בשמן שמפיקים מעליו לחיטוי הגוף, טיפול בבקטריות, כאבי גרון ולחיזוק המערכת החיסונית. בקיצור – יש לכם המון סיבות טובות לגדל אורגנו בגינה או בבית. אבל איך בדיוק עושים את זה ומה אתם צריכים לדעת? כל הפרטים כאן, תמשיכו לקרוא.

מדריך לגידול אורגנו בבית

תנאי גידול אורגנו – מדריך מזורז

  • עונה – אביב – סתיו.
  • שמש – שמש מלאה.
  • שקיה – בינונית.
  • ריחה – פרחים סגולים.
  • גיזום – כל השנה, לגזום ענפים חלשים וחולים.
  • קצב צמיחה – מהיר.
  • חולשה – כנימות, קור.

איך מגדלים אורגנו?

אורגנו ממש פשוט לגידול! אפשר לעשות את זה בגינה באדמה, אפשר לגדל אותו באדנית בגינת מרפסת ואפילו בבית. חשוב לדעת שאורגנו צריך אדמה מאווררת כמה שניתן ועשירה בקומפוסט במקום שטוף שמש. יחד עם זאת, אורגנו יסתדר גם במקום שהוא מוצל חלקית. אם אתם רוצים לגדל אותו בתוך הבית, תמקמו את העציץ ליד חלון דרומי שמקבל לפחות 6 שעות שמש ביום – כצמח ממוצא ים תיכוני, האורגנו זקוק להרבה שמש.

מה לגבי השקיה?

אורגנו זקוק להשקיה קבועה, יחד עם זאת עליכם לשים לב שאתם לא משקים אותו יותר מדי. הוא סובל באדמה רטובה מדי. אם אתם שותלים אותו באדמה כבדה, כדאי להוסיף גם חיפוי קרקע – זה יקל על העומסים בהשקיה.

תנאי גידול אורגנו

תקטפו באופן קבוע

כדי לעודד צמיחה, תקפידו להשתמש כל הזמן באורגנו ולקטוף לאורך כל עונת הגידול. אתם יכולים לעשות זאת באמצעות מזמרה, או פשוט לצבוט בעדינות את קצה הגבעול. אפשרות נוספת, היא לאפשר לאורגנו לפרוח כדי לספק צוף לדבורים ולפרפרים וכמובן – זרעים לשנה הבאה.

אחסון

הדרך הנפוצה ביותר לאחסן עלי אורגנו היא לייבש אותם. קצרו צרורות גדולים, קשרו אותם יחד ואז תתלו אותם הפוך לייבוש. שימו לב שאתם עושים זאת במקום יבש עם כמה שפחות לחות, שכן זה עשוי להוביל לעובש. אחרי שהאורגנו יבש לחלוטין – תוכלו לפורר אותו ולשים בצנצנת סגורה.

אופציה נוספת, היא להקפיא עלי אורגנו. את העלים שמים בתוך תבנית של קוביות קרח, כך שכל פעם שתצטרכו להשתמש בו, תוכלו להוציא קוביית אורגנו בנוחות ובקלות.

כיצד להשתמש באורגנו?

המרכיב הסודי ברטבים הכי המשובחים זה ללא ספק האורגנו. הוא מוסיף טעם עמוק למאכלים איטלקיים או יוונים, לבשר, דגים, ביצים, גבינה וזה הולך מצוין עם ירקות כמו עגבניות, שעועית וקישואים. טיפת אורגנו על סלט ירוק לפני ההגשה יכול גם לשפר את הטעם פלאים וגם לשדרג את המנה. טיפ נוסף מאיתנו: אורגנו לא מחזיק היטב בבישול ממושך כאשר משתמשים בעלים טריים, לכן הוסיפו אותם רק בסוף תהליך הבישול, או לחילופין – השתמשו בעלים יבשים לרטבים או לכל דבר שדורש בישול ארוך.

זהו, עכשיו אתם יודעים איך לגדל אורגנו זה בין הגידולים הכי פשוטים ומתגמלים. אם יש לכם עוד שאלות בנושא תכנון והקמת גינות, מוזמנים ליצור איתנו קשר.

אולי יעניין אותך?

אורגנו גידול בית

שיטת עבודה

שיחת טלפון

בשיחת הטלפון נבין את הצרכים שלכם וניערך לפגישה בשטח, על מנת להבין באופן המקצועי ביותר כיצד נוכל להחיות את הגינה שלכם.

פגישה

נערוך פגישת הכרות וייעוץ בשטח שמטרתה להכיר את הגינה שלכם ותנאי השטח בצורה מעמיקה יותר, נספק ייעוץ מקצועי ונצא לדרך לאחר מתן הצעת מחיר מדויקת לשירותים הרלוונטיים לכם ובהתאם לתקציב שלכם.

עבודה אצל הלקוח

תכנון הוא המפתח להצלחה. אחרי ששיקללנו את גודל הגינה, תנאי השטח, התקציב והחזון שלכם נתחיל לתכנן את גינת החלומות שלכם, העבודה לא תתחיל לפני שתכנית העבודה לא תהיה לשביעות רצונכם.

קוצרים את הפירות

לאחר שלבי התכנון נבצע את העבודה בשטח, עם תשומת לב וירידה לפרטים הקטנים, דגש על עשייה אקולוגית, תוצאה אסתטית, בריאה, ובעלת אופק פתוח.

תחזוקה שוטפת

לאחר ביצוע העבודה, נמשיך ללוות אתכם בקצירת הפירות, תרתי משמע. תוכלו להיעזר בנו בתחזוקה, ליווי ובייעוץ מקצועי על מנת שתוכלו לבצע את העבודה בעצמכם, הכל בהתאם לצורך שלכם.

למה לבחור בנו? כי אכפת לנו!

יצירתיות

חשיבה מחוץ לקופסא ועבודה בתנאים "לא שיגרתיים". אנחנו רואים את התמונה הגדולה ובאמצעות תכנון ניתן לספק פתרונות לאזורים מאתגרים.

בוגר ביולוגיה ימית

בוגר ביולוגיה ימית המשלב ניסיון מעשי בשטח וידע מקצועי.

יחס אישי וליווי צמוד

אנחנו איתכם לאורך כל הדרך שלב אחרי שלב.

מקצועיות

הקפדה על סטנדרים גבוהים ותשומת לב לפרטים הקטנים.

שנים של ניסיון בגינון

תיק העבודות והרזומה שלנו מכיל פרוייקטים מזרע ועד יער מאכל.

גינות מרוצות

האיזורים שבהם אנחנו עובדים

יצירת קשר

דילוג לתוכן